Lebensmitteleinkauf
Jede Woche haben Klient*innen die Chance mit unseren Mİtarbeiter*innnen die notwendigen Zutaten für das Kochen einzukaufen. Neben dem Kennenlernen von Obst- und Gemüsesorten kann hier das Mathematik-Verständnis durch Zusammenrechnen der Mengen geprobt werden und ein Gefühl für den Umgang mit Geld entwickelt werden.
Einmal wöchentlich bieten wir eine soziale Kochgruppe an. Jede Woche bietet sich für unsere Klient*innen die Möglichkeit an lebenspraktische und hauswirtschaftliche Fähigkeiten durch gemeinsames Kochen und Backen zu erlernen und durch das Kennenlernen untereinander Unsicherheiten gegenüber fremden Menschen abzubauen. Unsere Klient*innen kommen zusammen um zu kommunizieren, zu lernen und etwas gemeinsam zu machen. Alle Klient*innen sind herzlich willkommen Teil der Kochgruppe zu werden.
Gesundes Essen
Wir möchten den Klient*innen eine ausgewogene Ernährung vermitteln und kochen deswegen mit vielen gesunden Zutaten und legen viel Wert auf Vollkornprodukte und vegetarische Gerichte. Deswegen machen wir alles selber, so auch den Pizzateig. Wir kochen international: deutsch, türkisch, indisch, mexikanisch und chinesisch.
